為全面落實省委省政府“冬季充電”工作部署及省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)“冬季充電”工作的安排，進一步提升我省茶企基地管護、茶園綠色防控、加工技術(shù)水平等，結(jié)合各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況，12月22日，省茶葉專班常務(wù)副班長雷睿勇，貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點實驗室副主任、教授金林紅，省茶葉專班劉亞兵，紫云縣副縣長羅昌國，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長葉如豪一行赴紫云縣壩羊鎮(zhèn)土紅坡茶業(yè)有限公司基地開展了茶園冬季管理技術(shù)培訓(xùn)，旨在進一步提升茶園管護水平，強化冬季封園意識，以減少來年茶園病蟲害發(fā)生，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，促進茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

金林紅教授從“理論+實踐”的方式為大家詳細的講解茶園冬季管護及病蟲害防治用藥方面的知識。從茶園生態(tài)健康管理角度如何保護茶園土壤生態(tài)調(diào)控、茶樹免疫誘抗、釋放天敵、理化誘控、安全用藥、冬季封園、貴州共禁用農(nóng)藥品種、出口茶園慎用農(nóng)藥等方面做好茶園綠色防控。

“為什么茶樹的雞爪枝越來越多?”“封園藥劑量多少比較合適?”……培訓(xùn)現(xiàn)場，面對茶農(nóng)們提出的一系列問題，金林紅教授一一“把脈”。他提出具體解決措施，一是合理用藥劑封園，推薦用石硫合劑封園或者用99%的礦物油加上碧護來冬季封園。二是冬管茶園修剪時應(yīng)在上年修口處提高3-5公分以保留當(dāng)年生長的生產(chǎn)枝。建議針對雞爪枝多、芽葉瘦小稀少的半衰老和未老先衰的茶園，第二年春茶結(jié)束后進行一次重修剪，用貴州磷化集團生產(chǎn)的茶樹專用肥替換現(xiàn)施用的肥料，培育健壯樹冠。三是加強肥培管理，促進茶樹健壯生長，增加茶園有效葉層厚度。

“冬季充電學(xué)什么?在基地方面，學(xué)習(xí)如何種好、管好茶，如何施肥除草，修剪等技術(shù)與措施;在加工方面，學(xué)習(xí)做好茶的技術(shù)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化;在品牌與渠道方面，學(xué)習(xí)泡好茶、推介好茶、賣好茶，找好合作經(jīng)銷商，做好顧客服務(wù)。建議紫云茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)管理部門、茶葉企業(yè)和茶農(nóng)要加強與專家交流，切實提高當(dāng)?shù)夭鑸@管護、茶葉生產(chǎn)加工水平，推動當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。鼓勵紫云通過探索抱團發(fā)展模式，在降低生產(chǎn)成本的同時，不斷提升品質(zhì)，開拓市場銷售渠道，增加市場占有額”省茶葉專班常務(wù)副班長雷睿勇在培訓(xùn)時說道。

據(jù)悉，紫云縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，目前茶葉種植面積達5萬畝，茶葉種植、加工及資源綜合利用產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，年總產(chǎn)值可達3.30億元以上，茶產(chǎn)業(yè)帶動總貧困人口1983戶，8026人，人均收入達到2400元以上，茶產(chǎn)業(yè)逐漸成為了紫云縣重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟支柱。

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編輯：劉亞兵 范仕勝

編審：雷睿勇

來源：黔茶資訊

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